Descrição
Workshop Cozinha 100% Vegetal Sabores do Mundo (Presencial)
Programa: sabores do mundo com ingredientes 100% vegetal; como preparar leguminosas em casa; como combinar proteínas de origem vegetal; como conservar e congelar.
Menu 100% Vegetal / Vegan:
- Húmus
- Chili
- Caril
- Chamuças
- Arroz basmati com açafrão
- Brownie de batata-doce e chocolate ou Manjar de coco
Este workshop presencial é realizado na Academia Vegan & Linhas Direitas, no Campo Pequeno 25 A, em Lisboa, com a autora Gabriela Oliveira. A aula é prática e temática, com duração de cerca de 3 horas e inclui degustação (jantar com as receitas confecionadas). As receitas são preparadas pelos participantes em conjunto com a formadora. São fornecidos todos os ingredientes e os materiais necessários.
Formato presencial:
- Local: Lisboa, Linhas Direitas (Campo Pequeno 25 A, 1000-079 Lisboa);
- Duração: 3 horas;
- Preparação das receitas pela formadora e participantes, com distribuição de tarefas;
- São disponibilizados os equipamentos, materiais e ingredientes necessários para a formação;
- Inclui jantar.
- Transportes: Metro Campo Pequeno; CP; Carris.
